DETERMINATION OF HEAVY METAL CONTENT OF Lasienthera africana

0
707

ABSTRACT

Lasienthera africana (Editan) leave was analyzed for its heavy metal contents using standard procedures.  The results of the heavy metal analysis were obtained as follows: Lead (0.04±0.00mg/Kg), Mercury (0.012±0.00 mg/Kg), Cadmium (0.033±0.06 mg/Kg), and Arsenic (0.0145±0.0007 mg/Kg). The trend of the heavy metals in this study followed the order; Pb > Cd > As > Hg. Comparison this results with EPA standards showed that the sample of Lasienthera africana used in this study was not contaminated by heavy metals as the levels of the all the heavy metals were below the EPA standards for human exposure. Hence, the plant is fit for consumption.

TABLE OF CONTENTS

Title page

Certification

Dedication

Acknowledgements

Abstract

Table of Contents

CHAPTER ONE

  1. INTRODUCTION –        –        –        –        –        –        –        1
    1. Background of the Study  –        –        –        –        –        –        1
    1. Aim and objectives of the Study –        –        –        –        –        6
    1. Scope and Limitation of the Study       –        –        –        –        –        6

CHAPTER TWO

  • LITERATURE REVIEW         –        –        –        –        –        –        7
    • Description of Lasienthera africana       –        –        –        –        7
    • Scientific Classification of Lasienthera africana      –        –        9
    • Traditional Uses of Lasienthera africana       –        –        –        –        10
    • Nutritional Value of Lasienthera africana      –        –        –        11
    • Heavy Metals –        –        –        –        –        –        –        –        13
    • Toxicity mechanism of Heavy Metals   –        –        –        –        15
      •           Arsenic       –        –        –        –        –        –        –        15
        • Mechanism of Arsenic Toxicity        –        –        –        –        17
      •           Lead  –        –        –        –        –        –        –        –        18
        • Mechanisms of Lead Toxicity –        –        –        –        19
      •           Mercury      –        –        –        –        –        –        –        20
      •           Cadmium    –        –        –        –        –        –        –        21
        • Mechanism of Cadmium Toxicity     –        –        –        23
      •           Chromium  –        –        –        –        –        –        –        24
    •      Health Effects of Heavy Metals in Humans         –        –        –        26

CHAPTER THREE

  • MATERIALS AND METHOD –        –        –        –        –        28
    • Materials / Reagents  –        –        –        –        –        –        –        28
    • Sample Collection     –        –        –        –        –        –        –        28
    • Preparation of Sample        –        –        –        –        –        –        –        29
    • Method  –        –        –        –        –        –        –        –        –        29
    • Determination of Microminerals  –        –        –        –        –        30

CHAPTER FOUR

  •   RESULTS AND DISCUSSION         –        –        –        –        –        32
    • Results   –        –        –        –        –        –        –        –        –        32
    • Discussion      –        –        –        –        –        –        –        –        33

CHAPTER FIVE

  •   CONCLUSION AND RECOMMENDATION    –        –        38
    • Conclusion      –        –        –        –        –        –        –        –        38
    • Recommendation     –        –        –        –        –        –        –        38

References       –        –        –        –        –        –        –        –        40