DETERMINATION OF THE ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF LEAVES, STEM BARK AND

ROOT OF Cola parchicarpa (MONKEY COLA)   

ABSTRACT

The analysis for the antioxidant activities of leaves, stem bark and root of Cola parchycarpa  at different concentration 20, 40, 60 80, and 100mg/ml was carried out using DPPH. The result revealed the following at different concentration: leaves at 20mg/ml (0.120±0.00), 40mg/ml (0.099±0.00), 60mg/ml (0.085±0.00), 80mg/ml (0.081±0.00) and 100mg/ml (0.075±0.00). The result for stembark at 20mg/ml (0.137±0.00), 40mg/ml (0.130±0.00), 60mg/ml (0.118±0.00), 80mg/ml (0.111±0.00) and 100mg/ml (0.110±0.00).The result of the root at 20mg/ml (0.134±0.00), 40mg/ml (0.104±0.00), 60mg/ml (0.094±0.00), 80mg/ml (0.087±0.00), and at 100mg/ml (0.073±0.00). The result of the antioxidant activity of C. parchycarpa leaves, stem bark and root when compared to the ascorbic acid reveals that C. parchycarpa   had high antioxidant activity.

TABLE OF CONTENTS

Cover Page

Title Page    –        –        –        –        –        –        –        –        –        i

Certification-        –        –        –        –        –        –        –        –        ii

Dedication  –        –        –        –        –        –        –        –        –        iii

Acknowledgments-        –        –        –        –        –        –        –        iv

Abstract      –        –        –        –        –        –        –        –        –        v

Table of Contents –        –        –        –        –        –        –        –        vi

CHAPTER ONE

1. Introduction         –        –        –        –        –        –        –        –        1
   1. Background of the Study        –        –        –        –        –        –        1-4
   1. Aim and Objective of the Study        –        –        –        –        –        4
   1. Scope and limitation of the Study-   –        –        –        –        5

CHAPTER TWO

• Literature Review –        –        –        –        –        –        –        6
  • Description of the Plant –        –        –        –        –        –        6
  • Origin of the Plant-        –        –        –        –        –        –        7
  • Species of the Plant-      –        –        –        –        –        –        7-8
  • Medicinal uses of the Plant-    –        –        –        –        –        8-11
  • Free Radical-        –        –        –        –        –        –        –        11-12
  • Oxidative-   –        –        –        –        –        –        –        –        12-13
  • Antioxidant-         –        –        –        –        –        –        –        –        13-14
  • Type of Antioxidant-     –        –        –        –        –        –        14
  • Ascorbic Acid-     –        –        –        –        –        –        –        14-15
  • Tecophenol (Vitamin E) –        –        –        –        –        –        15-17
  • Beta Carotene (Vitamin A) –   –        –        –        –        –        17-21

CHAPTER THREE

3.0     Material and Methods-  –        –        –        –        –        –        21

3.1     Material-     –        –        –        –        –        –        –        –        21

3.2     Chemical and Reagent-  –        –        –        –        –        –        21

3.3     Plant collection and identification –   –        –        –        –        22

3.4     Preparation and extract-          –        –        –        –        –        –        22

3.5     Antioxidant Evaluation of Extract-  –        –        –        –        22

3.6     Determination of 2.2-Diphenyl-1-picryllhyradzy (DPPH)       –        23

CHAPTER FOUR

4.0     Result and Discussion   –        –        –        –        –        –        23

4.1     Result-        –        –        –        –        –        –        –        –        23

4.2     Discussion –        –        –        –        –        –        –        –        26

CHAPTER FIVE

5.0     Conclusion and Recommendation     –        –        –        –        27

5.1     Conclusion –        –        –        –        –        –        –        –        27

5.2     Recommendations                   –        –        –        –        –        –        27

References

DOWNLOAD COMPLETE PROJECT